Целесообразность примененния добавок в терапии.

 Нормальное, т.е. сбалансированное питание - залог здоровья. Согласно данным официальной статистики Института Питания МЗ России, у подавляющего большинства населения нарушена структура питания. Наше питание избыточно по потреблению макронутриентов (жиров и углеводов). Потребление животных жиров и углеводов существенно превышает норму, а потребление белков в целом по стране ниже нормы. Это приводит к недостатку незаменимых аминокислот (первые признаки: повышенная утомляемость, снижение настроения и др.), снижению синтеза гормонов, БАВ, регулирующих все функции организма, уменьшению синтеза нуклеотидов, транспортных белков — гемоглобина, миоглобина; запасных белков; сократительных белков — актина, миозина; защитных белков - антител, обеспечивающих иммунную защиту; структурных белков — коллагена, эластина, гликс- .мукопротеидов; ней-ромедиаторов и мн. др. Полный перечень состоит из тысяч наименований. БЕЛОК - важнейший незаменимый фактор питания, источник азота (16%). Без БЕЛКОВ (аминокислот) невозможны: - работа нервной системы и мозга, - все жизненные процессы в организме. СОВРЕМЕННЫЙ ЧЕЛОВЕК ИСПЫТЫВАЕТ ОСТРЫЙ БЕЛКОВЫЙ ДЕФИЦИТ! Причинами являются: однообразное безбелковое или низкобелковое питание, нарушение режима питания, в том числе диеты, голодание, стрессы, психическое, физическое переутомление, различные злоупотребления, - несостоятельность пищеварительных ферментных систем и др. ФОРМИРУЕТСЯ НЕДОСТАТОК НЕЗАМЕНИМЫХ АМИНОКИСЛОТ, ПРИВОДЯЩИЙ К РЯДУ СЕРЬЕЗНЕЙШИХ НАРУШЕНИЙ (снижение иммунитета, нарушение обмена веществ, сердечно-сосудистые заболевания, эндокринные патологии, заболевания опорно-двигательного аппарата, анемия, маразм и мн. др.). Ситуация с потреблением витаминов и минеральных веществ просто угрожающая. Их дефицит составляет 50-60%, а в некоторых регионах все 100%. К сожалению, в настоящее время обычный рацион не может вместить в себя все микронутриенты даже теоретически. Почвы опустошены (вместо необходимых 60 содержат в лучшем случае 3 минерала: К, Р, Ма, т.к. остальные не влияют на урожайность), но изобилуют гербицидами, пестицидами и др. ядохимикатами, растения утратили способность в полной мере синтезировать нужные нам витамины.

продолжение